Perché l'anoressia nervosa è spesso associata a un forte bisogno di controllo?

Nell’anoressia nervosa, caratterizzata da perfezionismo e bassa autostima, la necessità di controllare cibo e corpo diventa una modalità per gestire emozioni intense e ridurre l’ansia negli aspetti che sembrano “sfuggire di mano”. In un contesto percepito come caotico, controllare ciò che si mangia può dare un senso momentaneo di ordine e sicurezza. Il cibo smette così di essere nutrimento e diventa un linguaggio, un modo per comunicare un disagio e un tentativo di ritrovare una stabilità interiore.